Antonio Páez Lobato y sus realezas más allá del vinagre

POR JOSÉ CASTAÑO RUBIALES.- Cuando se celebran los 25 años de la incorporación del Vinagre de Jerez al Consejo Regulador del Marco de los Vinos de Jerez nos hace recordar muy especialmente a dos de las personas más importantes y principales para que el Vinagre de Jerez haya alcanzado fama mundial. (Foto: blogs Jerez XérèzSigue leyendo “Antonio Páez Lobato y sus realezas más allá del vinagre”

Sobre la desaparecida corrida del arte del rejoneo de Jerez de la Frontera

POR JOSÉ CASTAÑO RUBIALES.- Con motivo de la programación taurina de la feria del ¿Caballo? de Jerez del año 2017 una persona tan autorizada como rejoneador, ganadero y bodeguero Don Álvaro Domecq Romero hizo días pasados unas interesantes declaraciones en Diario de Jerez sobre lamentable desaparición de los carteles de la feria del caballo deSigue leyendo “Sobre la desaparecida corrida del arte del rejoneo de Jerez de la Frontera”

La Feria de Jerez soñada por “Lete”

Últimamente se escribe mucho y continuamente de la incomparable y maravillosa Feria de Jerez. Lógicamente es de obligado cumplimiento recordar con gratitud a las muchas personas que históricamente, además de hacerla posible, fueron los auténticos artífices de ir embelleciéndola hasta que los jerezanos nos sintamos orgullosos de nuestra feria.